最新 新疆2020年自考《餐饮经济学导论》模拟试题及答案

一、单项选择题(本大题共20小题，每小题1分，共20分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其选出并将答题纸的相应代码涂黑。错涂、多涂或未涂均无分。 1.餐饮经济学的核心概念是 A.交换与交易关系...[详情]